亲子食谱，完全不靠味精，健康营养

亲子食谱，完全不靠味精，健康营养

现在的妈妈们对孩子的饮食是越来越关注，因为孩子的饮食直接影响着孩子的健康，和营养的需求。妈妈们都想给孩子最好的，但是往往不知道究竟该怎么做孩子才会喜欢吃。现在很多的孩子都存在着同一个问题就是不好好吃饭，所以见天我就给大家几道美食，做法简单，而且营养丰富，是孩子的最爱。妈妈们不妨学起来，做给你的孩子吃！

三鲜豆腐羹：锅中放适量的水，水开后放入豆腐略煮一会，随后将豌豆和玉米粒放入锅中，煮至断生。放入虾仁，略煮一下，放入适量的食盐和胡椒粉调味，之后用淀粉勾一个薄欠，煮到有点粘稠后，沿着锅边倒入打好的鸡蛋，等鸡蛋稍微凝固翻动一下就好了。

三鲜浇汁日本豆腐：新鲜的虾洗净切成小段，香菇胡萝卜切丁备用，姜丝，葱花，一点辣椒切粒。打一个鸡蛋放入少许食盐，将日本豆腐放入蛋液中，过上一层薄薄的蛋液，入油锅煎炸至金黄。另起锅烧油，放入葱姜爆香，在放入胡萝卜丁翻炒一会，放入虾仁和香菇，红辣椒一起翻炒，炒至虾仁变色加入适量的盐调味，在加入小半碗高汤，小焖片刻，加入淀粉够好的薄欠，待汤汁变浓时浇在事先炸好的豆腐上就完成了。

三鲜蒸排骨：将排骨凉水下锅水加入料酒，生姜和葱段，水开煮三分钟捞出。用生姜和水淀粉放点胡椒粉腌制一会，吧冬笋切成片，火腿切成条，在盘子的底部铺上配料，把排骨放在上面，腌制了排骨的水浇在上面，上锅蒸30分钟，蒸好以后滤掉汤汁，放鸡精搅拌就均匀，用水淀粉勾芡，浇在排骨上就完成了。

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