精选美食推荐虾米白菜粉丝汤

精选美食推荐虾米白菜粉丝汤材料：大黄瓜一条,丸子,排骨适量,姜片五片做法：1、将大黄瓜去皮切块2、准备一锅滚水，下姜片和排骨（可加适量米酒去腥味），煮滚后可放置焖烧锅内约两小时3、将大黄瓜及丸子放入锅内煮至瓜软，再放入调味料即完成材料：葱段、姜片各200克，盐50克，味精、鸡精各30克，酸辣汁100克，葱花40克，花生碎7克，红椒圈5克。1.猪蹄洗净后剁成小块，入高压锅中，添高汤浸没，加葱段、姜片（提前炒香）、盐、味精、鸡精调味，上汽高压30分钟，关火。2.凉面垫入盆底，上面摆上压好的猪蹄块，浇酸辣汁，撒葱花、花生碎即可海米肉末西兰花材料：西兰花200克，猪肉馅60克，海米少许；生抽1汤匙，蚝油1/2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，白糖1/2小勺，大蒜2瓣，植物油适量，白胡椒粉少许，淀粉少许，盐2/3小勺1、海米少许提前浸泡1小时，准备一点猪肉馅，一个西兰花。2、西兰花掰成小朵，用淡盐水浸泡再清洗干净；猪肉馅加入少许白胡椒粉、1/2汤匙生抽、1汤匙料酒、一点淀粉和一点植物油搅拌均匀腌制一会。3、西兰花焯水控水捞出，放入冷水中浸泡一会，捞出摆放在盘子中。4、炒锅烧热加入植物油，下入猪肉末煸炒至变色，加入1汤匙生抽、1汤匙老抽、1/2汤匙蚝油煸炒上色，然后下入大蒜末和海米煸炒几下。5、加入少许清水，2/3小勺盐、1/2小勺白糖，烧开后煮2分钟，最后用水淀粉勾芡，使汤汁粘稠。6、炒好的海米肉末盛入放西兰花的盘子中，吃的时候搅拌均匀即可材料：白菜心、水发虾米20克、粉丝1盘、鸡高汤（过滤好的）、清水、白胡椒粉和食盐适量。做法：1、白菜心用手掰开，逐个洗净干净，撕成小块。粉丝用温水泡上待用。2、将鸡高汤和虾米放入砂锅内，加入适量的清水，汤沸后转小火，加入泡好的粉丝，煮上2分钟，之后加入白菜心，大火煮开。3、待白菜软烂时，加盐和白胡椒粉调味，即可食用了。

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