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继续保持食品安全稳中向好态势

发布时间:2022-06-29 14:40:16 阅读: 来源:起动器厂家
继续保持食品安全稳中向好态势

继续保持食品安全稳中向好态势

 

6月21日,东营市政府新闻办举办新闻发布会,就全市食品安全工作情况以及下一步的工作措施予以介绍。

近年来,全市食品安全治理能力和保障水平得到明显提升,未发重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件,继续保持了食品安全稳中向好态势,连续2年取得全省食品安全评议A级等次。

加强组织领导,落实管理责任。市委、市政府高度重视食品安全工作,将其作为年度重点工作进行安排部署,纳入国民经济和社会发展规划及综合考核指标体系。市及各县区均制定党委常委、政府领导班子成员食品安全工作责任清单,明确党政领导干部食品安全工作职责。调整成立市食品药品安全委员会,设立8个市食药安办副主任单位,成立学校食堂等5个食品安全专项协作小组,建立起政府负总责、部门各负其责的食品安全责任体系。充分发挥市食药安委统筹协调作用,加强督导调度,组织食品安全形势会商,共享统计数据,对县区政府开展年度食品安全工作评议,强化属地管理责任。

完善监管体系,提升保障能力。加强食安监管机构和队伍建设,各级各部门对食品安全监管用编用人予以重点倾斜,配足配强监管队伍。加大资金投入,市食品药品检验研究院具备436种食品、12300个参数的检验资质,基本能满足日常监管需求。连续4年将食品安全快检体系建设列为民生实事,在全市农贸市场、学校食堂、大中型商超等建设快检室87处,年快检食品50余万批次,出台《东营市食用农产品安全快速检测管理办法》,加强快检机构管理,规范不合格食品后续处置行为,为人民群众把好食品安全入市关。去年,全市市场监管部门共完成食品监督性抽检13165批次,农业农村、海洋发展和渔业、自然资源和规划等部门完成食用农产品抽检4151批次,卫生健康部门完成风险监测756份。积极推进食源性疾病监测县乡村一体化建设,全市共设立哨点医院58家,监测网络覆盖全部县区,并向村一级延伸。

加强品牌引领,深化双安双创。实施食安东营品牌建设,聚焦重点产品、重点行业和关键环节,通过持续培育,推动食品产业转型升级。大力推行农产品标准化生产,制定并发布黄河口水稻、黄河口莲藕等市级农业地方标准6项,省级地方标准1项。全市共创建省级农业标准化生产基地40个、市级标准化生产基地45个;建成国家级畜牧标准示范场18处、省级标准化示范场111处,有效期内三品一标(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)认证产品649个。深入实施双安双创,广饶县、河口区已创建为省级食品安全县区,去年11月份,东营市(主创区为东营区、东营经济技术开发区)及垦利区分别被命名为省级食品安全市、区,利津县完成省级食品安全县验收。5个县区全部完成省级农产品质量安全县创建,其中,广饶县创建为国家级农产品质量安全县。

加大监管力度,严控风险隐患。一是深化源头治理管控。加强农业投入品监管,严格落实农药经营许可、限用农药定点经营及实名购买、安全生产休药间隔期等制度。实施农药减量控害工程,大力推广统防统治与绿色防控技术,主要农作物统防统治率达45%以上,绿色防控率30%以上,2020年,广饶县、东营区创建为全国统防统治百强县。20152020年,全市种植业农药使用量,实现负增长,提前完成了到2020年农药使用零增长的任务目标。扎实开展农兽药饲料投入品、瘦肉精、生鲜乳违禁物质等专项整治,严厉打击药残超标、非法添加、违禁使用等违法行为,去年以来,全市共出动农业综合执法人员3000多人次,检查生产经营单位3000多家次,农业农村、公安、市场监管、自然资源等部门联合开展双随机、一公开执法检查10次。健全病死畜禽无害化处理补贴机制,补助范围扩大到猪、牛、羊、家禽等病死动物和毛皮动物胴体,病死畜禽无害化处理率100%。二是严把食品生产质量关。深入实施上市食品安全质量提升行动,严格落实企业主体责任,强化生产过程控制,全市320家获证企业自查覆盖率、食安员抽考覆盖率、公开承诺率达100%,B级风险(良好)以上率达到83%。全面加强质量管理,先后集中约谈122家食用油、酱油、食醋、白酒、饮料、糖果生产企业,提示风险隐患,责令排查整改。抓好食品聚集产业区监管,组织广饶糖果加工聚集区内38家企业与第三方机构签订委托检验协议,多方筹集资金,建设加工聚集区共享实验室,解决企业出厂检验难问题。推广先进管理方式,提升食品生产质量水平,全市37家生产企业通过HACCP认证。三是加强流通环节监管。以批发市场、农贸市场、大型商超、食品批发业户为重点,督促经营者建立并落实进货查验、索证索票等管理制度。深入开展食用农产品批发市场四个一建设和双落实、五提升行动,全市5处农批市场全面落实驻场监管、快检+互联网、定量监督抽检、扫码追溯等五项制度。积极破解农村大集食品安全监管难题,在全省率先以规范性文件形式制定农村集市食品摊点管理暂行办法。组织开展为期3年的农村食品安全攻坚行动和假冒伪劣食品专项整治,加强农村食品批发商管理,集中解决农村食品安全突出问题。四是保障餐饮服务环节安全。扎实推进明厨亮灶工程,全市中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂明厨亮灶率达到100%。实施校园食品安全守护行动,对学校食堂实施全覆盖检查,严格落实食品安全校长(园长)负责制、校长陪餐制和大宗食材公开招标或集中定点采购制度。加强网络餐饮服务监管,委托第三方对全市4991户入网餐饮服务提供者开展线上监测,全市网络餐饮单位的营业执照、食品经营许可证公示率达到99.8%。在全省率先颁布《绿色机关食堂建设指南》地方标准,启动绿色机关食堂创建活动,力争用3年时间,全市80%以上的机关、事业单位食堂达到绿色食堂标准。

加大执法力度,严惩违法行为。部署开展食品药品方面损害群众利益问题专项整治、落实四个最严要求专项行动、民生领域案件查办铁拳行动等专项整治,严厉打击使用非食品原料、非法添加、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。去年以来,全市市场监管部门共查处食品违法案件1202起,移送公安机关涉嫌食品安全犯罪案件8起;全市农业农村部门共查处食品违法(包括农资)案件62起,移交公安机关1起;全市公安机关立案侦办食品犯罪案件41起,抓获犯罪嫌疑45人,有力震慑了食品违法犯罪行为。

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