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春末夏初几款靓汤让你水灵灵《新闻》

发布时间:2020-09-15 00:52:35 阅读: 来源:起动器厂家

春末夏初几款靓汤让你水灵灵2011-05-19 00:02

1.注意饮食卫生

a.气温高,剩饭剩菜容易被细菌污染,最好不吃,如吃,也必须经过高温处理;

b.生吃瓜果要洗净削皮;

c.做凉拌菜时,菜一定要洗净,最好在开水中焯一下;

d.用来切熟食的刀、板,要和切生肉、生菜的分开;

e.凉拌时,应放点蒜泥和醋,这不仅能增加食欲,有助于消化,并有杀菌解毒作用,预防肠道传染病的发生;

f.做冷饮时,要用凉开水,不用生水;

g.最好不吃小摊上的食品,以免发生食物中毒。

2.食物以清淡为主

气温高,人体神经经常处于紧张状态,某些分泌腺的功能也受影响,因而常出现消化力减弱、食欲不振现象,故应适当多吃些清淡而易消化的食物,如豆制品、蛋类、乳类、鸡、鱼、新鲜蔬菜、瓜果等,少吃油腻食物。

3.注意科学补水

春夏季体内含水量相对少些,需每天补水2500毫升。晨起空腹饮水500毫升,不但能冲刷胃肠利于通便,更能将已经浓缩了的血液稀释,减少心血管病的发生。饮水半小时后,水已经吸收入血,此时进食会吃得更香。据美国生理学博士约翰研究发现:20℃至25℃的白开水与生物体内细胞中的水性质很相似,极易被肌体所吸收,代谢速度也快,并能使血液中血红蛋白量增加,这不仅能增强人体的免疫功能,还能促使体内的脱氢酶活性增强,及时清除肌肉中的乳酸,消除疲劳。上一页12下一页春末夏初几款靓汤让你水灵灵(2)2011-05-19 00:02

4.适量饮些盐水及保健茶汤

春夏季人体水分和盐分丢失较多,应适量饮些淡盐水及保健茶汤。如经常喝绿豆汤、赤豆汤,既能防暑清热,又能解毒开胃。而经常饮用保健茶汤,则有解暑热及爽身提神功效。

常见的保健茶汤有:

a.盐茶:

用食盐1克,茶叶5克,加开水500毫升,冲泡,凉后饮用,有祛热解暑、补液止渴作用;

b.菊花茶:

白菊花5克,用500毫升开水冲泡,凉后饮用,可清热解毒。

c.冬瓜汤:

用冬瓜500克,切块,煮汤3碗,少加些盐调味,1日服3次;

d.鲜藕汤:

用鲜藕250克,白糖适量,共煮水服,每日1剂。如经常饮用,对年迈体弱或多病的老人,可起到预防中暑的作用。

TIP:

a.不宜睡砖石地上。夏天,有人喜欢睡在砖地或水磨石地上,趣称“地面空调”。然而,因砖石地阴冷潮湿,有较强的渗透性与聚湿性,易使人体受寒受潮而诱发关节炎、坐骨神经痛等疾病。

b.不宜“快速冷却”。炎夏,人们外出归来,如果用冰水快速降温,会引起高热,同时还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足,使人头晕目眩,严重的还可引起休克。因此,最好的方法是先让其出汗,带走身上大量的热,然后再采取清凉措施

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